忘記有多久,沒有好好享受過家庭聚餐!!!
今天爸爸心血來潮,提議到笑月吃韓式銅盤燒烤,一上桌就看見他迫不及待地拿了盤豬血糕,媽媽則開始拿著湯底的白菜與豬肉,而我拿了開胃的酸梅湯跟解膩的分解茶,陸陸續續地菜餚堆滿了桌面,湯頭則從透明開始變成濃郁豐厚的滋味,如同我們的心情,層層疊疊的醇厚,慢慢地熱著...
在每個盤子都以迅雷不及掩耳的速度解決下,那筷子停下的瞬間,我們看著逐漸被清空的桌面,默默地發現,留下來的豬血糕...爸爸砸嘴地說著,這邊什麼都好吃,就這豬血糕不好吃,哥哥則拿著那被嫌棄的黑色物體,開始分析著從冷凍庫拿出來的血糕,必須用湯頭熱過後 再瀝乾用燒烤的方式,將表皮烤得微脆才好吃!!!
同時間,爸爸又開始說道,吃銅盤燒烤就是要拿豬血糕,就像吃關東煮要配甜不辣... , 而這一切就像是種不經心的習慣,積年累月地理所當然,令人莞爾的辯解著!!! 然而,事實上,豬血糕仍舊默默地躺在那高聳的銅山上,三兩成群聚著山頭矗立著, 顯示著它無法忽略的存在感!!
於是 我說著: 也許我們欠缺烹調美味豬血糕的那個人
媽媽說: 女兒是爸爸上輩子的情人...
哥哥說: 也許我們欠缺的不是烹調美味豬血糕的人,而是喜愛豬血糕的人
因為,我們將每個人的喜好都默默記在心頭,組合成一道道菜餚,拼湊佈置成一幅美好餐桌畫面,那是種隨意拾取卻也是種紀念,然而當每一道菜餚都從桌面上不斷消逝時,留下來的就是那位缺席的人留在我們點點滴滴日常生活的紀念品,沒有任何刻意的追憶,一切就是如此自然地發生 , 從大家的心意與話語的落下時,那無形與有形的交會,都是如此有默契,回憶著我們深愛的人~
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